福井県鯖江市にある「株式会社マイセン」は、無農薬の玄米や玄米食品を製造・販売しています。なかでも玄米お菓子はマイセンの残留農薬ゼロの玄米粉を始め、てんさい糖・アルミフリーのベーキングパウダー・植物油脂など素材にこだわって作られています。卵・小麦粉・牛乳を使っていないのでアレルギーのある人でも安心です。

油で揚げていない焼きドーナツは、色もカラフルなコラーゲン・ほうれん草・黒焼き玄米・かぼちゃ・トマトの5種類です。ひとくちサイズの揚げおかきは醤油味と塩味の2種類、手焼きの玄米せんべいは醤油味とざらめ味、海苔の3種類です。

有機豆乳を使用した玄米クッキーや、プレーン・野菜・黒焼きの3種類がある玄米アイスもあります。マイセンの玄米お菓子は無添加なので、子供や食事制限のある人でも安心して食べられます。